Dia dos namorados

No dia dos namorados essa sobremesa é o acompanhamento ideal para comemorar esse dia! Fácil e rápido de fazer para você encantar o seu amado ou amada.

Brownie

Rendimento: 06 pedaços.

Tempo de preparo: 45 minutos.

Ingredientes:

·         250g de chocolate meio amargo picado

·         200g de castanha do Pará picadas

·         200g de manteiga sem sal

·         04 ovos

·         190g de açúcar

·         80g de farinha de trigo

·         01 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

1.       Em uma tigela coloque o chocolate e a manteiga e derreta em banho maria (ou no micro-ondas).

2.       Em outra tigela misture os ovos com o açúcar e mexa.

3.       Misture a farinha de trigo e o fermento.

4.       Acrescente a mistura de chocolate e as castanhas.

5.       Unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo

6.       Coloque a mistura na forma e leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos.

7.       Retire do forno, deixe amornar e corte no formato desejado.

8.       Sirva com sorvete ou morangos.

Dicas:

·         Você pode trocas as castanhas por nozes, amêndoas, amendoim, avelã.

·         Para quem é celíaco, pode trocar a farinha de trigo pela FSG (farinha sem glúten, vendida nos supermercados).